台灣食用油脂類衛生標準裡除了訂定重金屬、真菌毒素以外尚有規範芥酸含量不得超過5%。到底芥酸是什麼?什麼情況下會出現芥酸? 對我們健康又有什麼影響? 閱讀全文 什麼是芥酸 What is Erucic acid ?
搜尋全站
購物車
近期文章
必讀
商店
-
Sansone 義大利圓桶 15L Acqua 裝水版 NT$5,850
-
Sansone 義大利圓桶 3L Acqua 裝水版 NT$4,150
-
定期方案-McLee冷壓鮮榨油-3期 NT$2,850 – NT$3,420
-
DIY自己來榨油 From: NT$999
-
南瓜濃湯 240g 5入 Simply Pumpkin with Good Oil 免運費 NT$750
-
定期方案-McLee冷壓鮮榨油-12期 NT$6,840 – NT$12,960