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一罐油的旅程-踩油趣油坊

踩油趣農場
踩油趣油坊位於苗栗明德水庫旁的農場

每一滴苦茶油都得來不易。

來看看大家所喜愛的踩油趣苦茶油是怎麼製作出來的吧。

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要製作一瓶高品質的油有兩個主要條件 1. 好原料 2. 好技術。
踩油趣油坊透過實地訪察原料商作業環境,挑選茶籽後送驗尋找質優原料。壓榨採用先進的機械設備與獨家研發的製程。所製成的油清澈透明,口味清爽。每一滴都有師傅暖暖的祝福。

嚴選茶籽

1.手採

每一顆油茶籽都是經歷一年的開花結果,於每年的10月份手工採收,珍貴天然。

2.日曬

採摘後除外皮,在暖暖的冬陽下曝曬10天乾燥。

3.脫殼

乾燥後的油茶籽,脫去外殼,冷凍保存,確保新鮮。

 

先進製程

4.壓榨

德國進口可調速螺旋榨油機,高效率易清潔,衛生可靠,低溫壓榨營養完整。
另有獨家研發的踩油機,幫助你把身上的油裝瓶。

5.過濾

獨家過濾技術,油質清澈,烹調食材受熱均勻,食物漂亮美味。
以冷脫水技術將油脂中的水分進一步去除,苦茶油不容易酸化變質。

6. 裝瓶

手工裝瓶,每罐都蘊藏我們對每一個朋友的祝福。

在〈一罐油的旅程-踩油趣油坊〉中有 1 則留言

  1. 很純 很好用

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