台灣食用油脂類衛生標準裡除了訂定重金屬、真菌毒素以外尚有規範芥酸含量不得超過5%。到底芥酸是什麼?什麼情況下會出現芥酸? 對我們健康又有什麼影響? 閱讀全文 什麼是芥酸 What is Erucic acid ?
搜尋全站
購物車
近期文章
必讀
商店
-
Sansone 義大利圓桶 油、水、醋、酒桶2、3、5、10、15、30 公升
評分 4.93 滿分 5NT$3,380 – NT$10,900 -
德國KK 冷壓榨油機-無所不榨的榨油機
-
[預購] McLee 冷壓 鮮榨 本土苦茶油
評分 5.00 滿分 5NT$1,650 -
試驗壓榨服務 NT$4,620
-
Sansone 義大利圓桶 3L Acqua 裝水版 NT$4,150
-
McLee 冷壓 鮮榨 夏威夷果油 NT$450 – NT$990